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特征特性： 晚熟，株高35厘米左右，开展度50厘米，分枝力弱。叶近圆形，大而平滑呈紫绿色，无茸毛，长15厘米，宽13厘米左右，叶脉粗大显著、叶柄及叶脉紫红色。茎苔粗壮，肉白色，皮紫红色。味甜、质细嫩、品质佳。耐寒力强。播种至采苔约100天。栽培要点： 白露播种育苗，寒露定植，行株距35*33厘米，重施开盘、抽苔肥。注意防治菜青虫和病毒病。亩用种量50克。
